怎么给七个月的宝宝做猪肝粥呢?

2023-08-13 18:13:37 来源:南方养生网

大人为了给孩子补铁,特意煮了这款营养粥、熬制到米烂浓稠,容易咀嚼和吞咽消化,猪肝切成小颗粒,只要满7-10个月的大小的宝宝都可以食用!

第一步:首先咱们准备食材:


(资料图)

猪肝—100克

菠菜—10克

大米—20克

姜—8克

鸡蛋—1个

第二步:大米淘洗一下遍用清水浸泡30分钟左右!

因为大米泡制可以节省熬制时间,熬出来的粥跟加软烂!

第四步:猪肝洗干净,切成厚片!

第五步:锅里倒入水放入姜片跟猪肝一起煮开,用勺子打去上面的浮末,冷水下锅的原因是可以让猪肝里面的血污很好的排出,更好的去除腥味!

第六步:开锅后2分钟左右捞出猪肝,晾凉后切末!

第七步:菠菜焯水后冲凉,然后沥干水分切末!

第八步:锅内倒入适量的水,然后放入泡好的大米!

第九步:大火烧开后转小火熬煮至米粒开花!用勺子不停的搅拌!

第十步:熬制5分钟左右、加入猪肝末搅拌均匀!

第十一步:煮5分钟后、加入菠菜末搅拌均匀!

第十二步:淋入鸡蛋液!

第十三步:这款宝宝吃的猪肝菠菜粥就做好了!

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