全球热头条丨安仁：好看又好吃的元霄“米塑”走销市场
2023-02-03 18:32:07 来源：红网
【资料图】
红网时刻新闻2月3日讯（通讯员 何炳文）兔年春节过后的正月，走进安仁县城农贸市场就能看到许多农民群众大箩小筐挑来五颜六色的“米塑”又称“鸡婆禚”，摆摊销售，生意红火：十二生肖的米塑5元一只，10元一小盘，一天能卖出500元-1000元左右。尝到甜头的农民风趣地夸赞说：好看又好吃的“传统产品”变成了发财赚钱的“艺术精品”。
在安仁县民间有个流传千百年来的独特风俗——正月做米塑。无论城乡，千家万户都会将上等粘米，磨成细粉，再经过特殊加工制成粉胚，然后捏塑成十二生肖及植物模样，再用中草药制成的颜料点缀，蒸熟制成“米塑”。 安仁“米塑”是一种集美学价值、人文价值、社会价值于一体的民间工艺美术，最初用于祭祀，祈求国泰民安、五谷丰登、六畜兴旺。随着社会进步和经济发展，近年来，安仁县每年都要举行群众性的“米塑”比赛，使米塑品牌赋予了时代气息，变成了“乡村游”的特色礼品，和吃、赏、玩的特殊商品。许多农民把自己做的“米塑”摆到市场上卖，仅正月份就能赚到5-6千元的收入。该县排山乡排山村一农户靠“米塑”这一手艺，供养了两名大学生。目前该县已成功把“米塑”这一传统习俗申报为省非物质文化遗产。
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