(资料图)
导读1、要快速解冻鸡腿,先把冻鸡腿从冰箱里拿出来,用叉子插进冻鸡翅里,把冻鸡腿放进碗里,同时用盐和白醋浸泡。
2、冷冻鸡翅十分钟后会完全解冻。
3、冷冻鸡翅清洗干净后,沥干水分,准备下锅。
4、准备食材准备食材和工具:冻鸡腿、白醋、清水、盐、叉子。
5、打洞把冻好的鸡腿从冰箱里拿出来,等表面的霜化成水,再用叉子在冻好的鸡翅表面粘一些洞,可以帮助冻好的鸡翅更快的解冻。
6、泡鸡腿。将扎了小洞的冷冻鸡翅放入碗中。同时将左右盐和白醋倒入碗中。搅拌均匀后,将冻好的鸡翅倒入水中浸泡。
7、经过十几分钟的清洗和浸泡,冷冻的鸡翅已经解冻的差不多了,不仅肉质紧实,而且解冻速度非常快。最后用清水洗净冷冻鸡翅表面的盐和白醋,沥干水分,煮熟备用。
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